Virágrothadás és penész: hogyan lehet felismerni őket
|
|
Olvasási idő 4 perc
TARTALOM
CBD-vásárláskor gyakran a virágok kinézete és illata az elsődleges szempont. Pedig vannak olyan, első ránézésre nem észrevehető hibák, amelyek ronthatják a minőségüket. A penész vagy a rothadás jelenléte az egyik legfontosabb felismerendő probléma, és most elmagyarázom, hogyan lehet ezt felismerni.
Emlékezetes dolgok
A CBD-virágok termesztése, szárítása, érlelése vagy tárolása során penész jelenhet meg.
Ha szokatlan szagot, gyanús foltokat vagy poros felületet észlelsz, azonnal figyelj oda rá!
A fertőzött virágot soha nem szabad elfogyasztani, még akkor sem, ha a tünetek látszólag csak egy kis területre korlátozódnak.
Miért jelenik meg penész a CBD-virágokon?
A penészgombák a környezetben természetesen előforduló mikroorganizmusok. Spóráik folyamatosan a levegőben keringnek, és életciklusuk során a növényeken lerakódhatnak.
Normál körülmények között ezek a spórák inaktívak maradnak. Ezzel szemben, ha a páratartalom túl magas lesz, és a szellőzés nem megfelelő, gyorsan szaporodhatnak és megtelepedhetnek a virágokon.
A kendernek vannak olyan tulajdonságai, amelyek elősegítik ezt a jelenséget. Például a virágok gyakran tömörek és gyantában gazdagok. Ez a sűrű szerkezet néha korlátozza a levegő áramlását a CBD-virágok belsejében. Amikor a nedvesség a rügy belsejében reked, ideális feltételek alakulnak ki bizonyos gombák szaporodásához.
A szennyeződés előfordulásának különböző szakaszai
A termesztés során
A virágzási időszak a legérzékenyebb szakasz. Ahogy a virágok megnőnek, sűrűségük fokozatosan növekszik. A párás időjárás, az ismétlődő esőzések vagy a nem megfelelően szellőztetett üvegház elősegíthetik a penészesedést.
A botrytis, amelyet néha szürke rothadásnakszürke rothadásnak is nevezik, a kendertermesztés során a legfélelmetesebb fertőzések közé tartozik. Gyakran a virágok belsejében kezdődik, mielőtt kívülről is láthatóvá válna. Sajnos a fertőzés első jelei gyakran észrevétlenek maradnak.
Szárítás közben
A betakarítás után a virágok még mindig jelentős mennyiségű vizet tartalmaznak. A szárítás célja, hogyfokozatosan eltávolítsa ezt a nedvességet anélkül, hogy a kannabinoidok vagy a terpének károsodnának.
Ha a helyiség túl nedves vagy rosszul szellőzik, a penész már néhány nap alatt.
A túl gyors szárítás azonban ronthatja a végtermék minőségét is. A termelők ezért a fertőzésveszély nélküli, minőségi szárítás érdekében a megfelelő egyensúlyt keresik.
Az érlelés és a tárolás során
Még egy teljesen egészséges virág is szárítás után is később penészesedhet később.
Az érlelés során a virágokat megfelelő tartályokban tárolják, hogy javuljon azok tartóssága és aromájuk minősége. Ha amaradék nedvességtartalom túl magas marad, a még jelen lévő spórák újra elkezdenek fejlődni.
A meleg vagy párás környezetben történő hosszabb tárolás szintén növeli a kockázatot.
Azok a vizuális jelek, amelyekre oda kell figyelned
Pelyhes vagy bolyhos megjelenés
Fehér, szürke vagy néha enyhén zöldes színű pelyhek megjelenése a fertőzés legnyilvánvalóbb jele.
A trichomákkal ellentétben, amelyek apró, csillogó kristályokhoz hasonlítanak, a penészgombák általában szálas vagy vattaszerű megjelenésűek.
Szokatlan foltok
Bizonyos szennyeződések helyi színváltozásokat okoznak. Észrevehetsz barnás, szürke, fekete vagy sárgás foltokat, amelyek kontrasztot alkotnak a virág többi részével. Ezek az elszíneződések gyakran már a micélium látható kialakulása előtt megjelennek.
Egy rendkívül gyorsan omladozó szerkezet
A jó minőségű virág általában megőrzi bizonyos fokú rugalmasságát. Amikor a fertőzött területet rothadás éri, a növényi szövetek fokozatosan lebomlanak.
A rügy ekkor törékennyé válik, szokatlanul száraz lesz, vagy könnyen szétmorzsolódik az ujjak között.
A szag jelentősége a felderítésben
A CBD-virágok természetes módon növényi, gyümölcsös, fűszeres, fás vagy virágos aromákkal rendelkeznek, terpenprofiljuktól függően. A CBD illata tehát kellemes. A gombás fertőzés gyakran megváltoztatja ezt az aromaprofilját.
A leggyakoribb szagok
Egyes fertőzött virágok nedves pincére emlékeztető illatot árasztanak. Másoknál pedig olyan illatjegyek alakulnak ki, amelyek a nedves kartonra, a nedves szövetre vagy a pangó földre emlékeztetnek.
Bizonyos súlyosabb esetekbena szag egyenesen kellemetlenné válik, és a növényi bomlásra.
Ezeket a változásokat általában könnyű felismerni, ha ismerjük a termék szokásos illatát.
A terpének eltűnnek
A penészgombák fokozatosan lebontják a virágokban található bizonyos vegyületeket. Ez a lebontás megváltoztatja az eredeti aromakiegyensúlyt. Egy virág, amely korábban gazdag citromos, gyümölcsös vagy gyantás illatjegyekkel rendelkezett, a fertőzés után sokkal unalmasabbá válhat.
Hogyan lehet megkülönböztetni a trichómákat a penésztől?
Ez a zavar nagyon gyakran előfordul a kezdő fogyasztók körében.
A trichomok a CBD-virágokon természetesen előforduló gyantás mirigyek. Főként kannabinoidokat és terpéneket tartalmaznak. Szabad szemmel nézve fényes vagy matt rétegként látszanak.
A penészgombák esetében viszont számos különbség figyelhető meg. Így lehet őket megkülönböztetni:
A trichomák fényben csillognak, míg a penész mattnak tűnik.
A trichomák apró kristályokhoz hasonlítanak, míg aa penészgombák szálakat képeznek.
A trichomák egyenletesen oszlanak el a virágon, míg a penész gyakran helyi foltokban jelenik meg.
Egy nagyító vagy egy hordozható mikroszkóp segítségével általában gyorsan eloszlatható a kétség.
Milyen kockázatokkal járnak a szennyezett virágok?
A penészes virág fogyasztását határozottan nem ajánljuk.
A gombaspórák belélegzése egyes embereknél légúti irritációt okozhat. Ez különösen az asztmában szenvedőket, az allergiásokat és az immunrendszerükben gyengébbeket érint.
Még akkor is, ha a virág csak egy része tűnik fertőzöttnek, nehéz megállapítani, hogy a fertőzés milyen mértékben terjedt el.
A mikroszkopikus szálak jóval a látható területeken túl is kiterjedhetnek.
Éppen ezért nem ajánlott egyszerűen eltávolítani a gyanús részt, hogy megmaradjon a többi rügy.
A cikk szerzője Benjamin Poirel-Nadal
A természetes jólét és a többszörösen értékes növények iránti szenvedélyem miatt már évek óta vizsgálom a CBD és különböző formáinak előnyeit.
A célom? Hogy világos információkat, őszinte véleményeket és gyakorlati tanácsokat osszak meg Önnel, amelyek segítenek Önnek abban, hogy a CBD-t magabiztosan és nyugodtan integrálja mindennapi életébe.
