Szuperkritikus CO2-kivonás: hogyan működik?
|
|
Olvasási idő 4 perc
TARTALOM
Amikor különböző termékeket hasonlítasz össze egy CBD-boltban, néha találkozhatsz a „szuperkritikus CO₂-kivonás” kifejezéssel. Ezen szakszó mögött az egyik leggyakrabban alkalmazott kivonási módszer rejtőzik a kiváló minőségű kenderkivonatok előállításához, amit a következőkben elmagyarázok neked.
Emlékezetes dolgok
A szuperkritikus CO₂-kivonás során nagy nyomás alatt lévő szén-dioxidot használnak a kender összetevőinek kivonására.
Ez a módszer lehetővé teszi a kannabinoidok és bizonyos terpének kinyerését anélkül, hogy maradékot hagyó kémiai oldószereket használnának.
Kiváló folyamatirányítást biztosít, de bonyolult és költséges berendezéseket igényel.
Mi az a szuperkritikus CO2?
A szén-dioxid egy különleges állapotban
Az extrakció során felhasznált CO2 pontosan ugyanaz a ugyanaz a gáz, mint amely természetesen jelen van a légkörben vagy bizonyos szénsavas italokban használt gáz, de az alkalmazott hőmérsékleti és nyomásbeli feltételek eltérőek.
Amikor a szén-dioxid hőmérséklete meghaladja a 31 °C-ot, és nyomása eléri a 74 bar-t, eléri azt az állapotot, amelyet a tudósok szuperkritikus állapotnak neveznek. Ebben a fázisban a CO₂ már nem teljesen folyékony, de nem is teljesen gáz halmazállapotú.
Ebben az állapotban olyan köztes tulajdonságokat nyer, amelyek különösen érdekesek a növényi kivonatok előállításával foglalkozó ipar számára. Ebben az állapotban képes hatékonyan behatolni a növényi anyagba, akárcsak egy gáz, miközben bizonyos molekulákat felold, akárcsak egy folyadék.
Miért érdekli ez az állapot a CBD-gyártókat?
A kenderben található kannabinoidok és számos aromás vegyület természetes módon a trichomákban található. Ezen molekulák kinyeréséhez olyan olyan eljárást kell alkalmazni, amely képes azokat elválasztani a növényi anyagtól.
A szuperkritikus CO2 ekkor rendkívül hatékony ideiglenes oldószerként működik. Átáramlik a növényen, megköti a kívánt vegyületeket, majd azokat különböző elválasztó kamrákba szállítja.
A folyamat befejeztével a nyomás csökken, és a CO2 ismét gázhalmazállapotba kerül, ígykönnyen eltávolítható legyen anélkül, hogy maradékot hagyna a végső kivonatban.
Hogyan zajlik a szuperkritikus CO2-kivonás?
A kender előkészítése
Minden a nyersanyag kiválasztásával és előkészítésével kezdődik. A CBD-tartalmú virágokat és a kannabinoidokban gazdag részeket gondosan megszárítják, majd felaprítják, hogy egyenletes szemcseméretet érjenek el.
A cél itt az, hogy a CO2 egyenletesen áramolhasson az egész növényi biomasszán keresztül.
A kinyerési szakasz
A kendert ezután egy kifejezetten nagyon nagy nyomásnak ellenálló extrakciós tartályba. A CO₂-t sűrítik, majd felmelegítik, amíg el nem éri szuperkritikus állapotát.
Ekkor áramlik át a növényi anyagon, és fokozatosan feloldja a kannabinoidokat, a terpéneket, a viaszokat és a növényben , amelyek természetesen jelen vannak a növényben.
A hőmérsékleti és nyomásparaméterek nagy pontossággal állíthatók be nagy pontossággal. Ez a rugalmasság lehetővé teszi, hogy bizonyos molekulacsaládokat mások helyett célzottan válasszanak ki.
A vegyületek elválasztása
Miután a CO2-vel növényi molekulákat kötöttek meg, azt több elválasztó kamrába kerül, ahol a nyomást fokozatosan csökkentik.
Ahogy a körülmények változnak, a kivont különböző anyagok természetes módon elválnak a CO2-től.
A kannabinoidokat,terpéneket és egyéb vegyületeket nyers kivonat formájában nyerik ki, míg a gáz újrahasznosítható és visszavezethető a rendszerbe.
Mely vegyületeket vonják ki szuperkritikus CO₂ segítségével?
Cannabinoidok
A fő cél általában továbbra is a kannabinoidok kinyerése. A CBD, a CBDA, a CBG, a CBC, illetve a kenderben természetesen előforduló egyéb kannabinoidok is kinyerhetők ezzel a technológiával.
A kapott kivonat ezután számos termék alapját képezi, például a CBD-tartalmú kenderolajok, a kapszulák vagy bizonyos koncentrátumok esetében.
Terpének
A legfejlettebb rendszerek esetében néha lehetőség nyílik bizonyos terpének külön-külön történő visszanyerésére, mielőtt azokat később visszajuttatnák a végső készítménybe.
Viaszok és lipidek
A CO2 emellett kivonhat növényi viaszokat, lipideket és a növényben természetesen előforduló különféle vegyületeket is kivonhatja. Ezek az anyagok nem mindig kívánatosak a végtermékben.
Éppen ezért számos gyártó ezt követően elvégzi a „winterizálás” nevű további lépést hajtanak végre. Ez a művelet lehetővé teszia viaszok egy részét eltávolítani, hogy egy…
Miért alkalmazzák ilyen széles körben ezt a módszert a CBD-iparban?
Olyan kivonás, amely során nem maradnak vissza oldószermaradványok
A szuperkritikus CO2 lehetővé teszi, hogyhogy a végső kivonatban ne maradjanak oldószer-maradványok. Ellentétben bizonyos, etanolt vagy szénhidrogéneket alkalmazó technikákkal, a szén-dioxid teljesen elpárolog, amikor a nyomás visszatér a normális szintre.
A folyamat megfelelő ellenőrzése mellett tehát rendkívül csekély annak a kockázata, hogy a termékben jelentős mennyiségű oldószer-nyomok maradjanak vissza.
Kiváló pontosság
A CO2-alapú extrakciót a szabályozhatóságáról. A kezelők pontosan beállíthatják a hőmérsékletet, a nyomást, az áramlási sebességet és a folyamat időtartamát. Ez a képesség lehetővé teszi tételenként viszonylag homogén kivonatok előállítását teszi lehetővé.
A CBD-gyártók számára ez a következetesség jelentős előnyt jelent a szabványosított termékek fejlesztése során.
A szuperkritikus CO₂-kivonás korlátai
Számos előnye ellenére ez a technológia bizonyos korlátokkal is jár, elsősorban a költségei miatt.
A nagy nyomáson működőképes berendezések különösen összetettek, és jelentős beruházásokat igényelnek.
A karbantartás, a biztonsági ellenőrzések és a személyzet képzése szintén jelentős kiadásokat jelentenek.
A cikk szerzője Benjamin Poirel-Nadal
A természetes jólét és a többszörösen értékes növények iránti szenvedélyem miatt már évek óta vizsgálom a CBD és különböző formáinak előnyeit.
A célom? Hogy világos információkat, őszinte véleményeket és gyakorlati tanácsokat osszak meg Önnel, amelyek segítenek Önnek abban, hogy a CBD-t magabiztosan és nyugodtan integrálja mindennapi életébe.
